Debido a la cercanía de Semana Santa, el Centro de Almaceneros de Córdoba realizó un relevamiento de precios de los productos que integran la Canasta de Pascua y marcó un incremento interanual de 344 %. Así lo determinó su Departamento de Estadísticas y Tendencias que entre el 14 y 20 del mes constataron en toda la Provincia de Córdoba un total de 55.200 precios de los 24 artículos que componen la Canasta.
El resultado en su conjunto señala que los precios sufrieron un incremento muy alto desde la misma fecha del año pasado. Además, el producto de mayor aumento es el Lomito de Atún en Aceite de primera marca con una suba del 436 %. Mientras que el producto de menor incremento es el Huevo de Pascua Artesanal por 100 grs con un promedio de 205 %. Por otro lado, remarcaron que el precio promedio del kilo de huevo de pascua de chocolate es de $ 53.837.
En contraparte, el Defensor del Pueblo publicó su relevamiento y señaló que la Canasta de Pascua aumentó, de acuerdo a su Instituto de Estadísticas (INEDEP), más del 230 % en un año. Frente a los precios de los huevos de pascua en sus diferentes presentaciones, indicaron que el precio promedio es de $ 9.410,5 para un huevo de 150gr.
Asimismo, durante los relevamientos se advirtió una importante reducción en la oferta de los huevos de chocolate: pocas marcas, y en general sólo presentaciones pequeñas. La marca líder en huevos de chocolate por 110gr. ronda los $ 8.748,00 en promedio. Lo cual representa un aumento de 237,89 % con respecto a 2023.
Frente a la famosa rosca de pascua, el Defensor reveló que el producto podía hallarse por $ 984,38 en 2023, mientras que este año ronda los $ 3.596,84. Es decir, que posee una variación interanual de 265,39 %. Finalmente, en lo que respecta al pescado fresco, señalaron que el kilo es de $ 6.000,00, lo que representa una variación de 233,33 %.