Un relevamiento del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba indicó que en febrero, más del 40% de los encuestados no llegó a cubrir los costos de la Canasta Básica Alimentaria.
Por Luis Scholossberg
El Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba dio a conocer su relevamiento del mes de febrero, en el que registró una inflación del 3,62%, que sumado a un porcentaje similar a la del mes de enero completa un primer bimestre de 2021 con una inflación del 7,53%. A estos datos se suman otros que resultan alarmantes, en tanto que el 57,25% de las personas que accedieron a la Canasta Básica lo logró gracias a ayuda del Estado, y más del 50% de los cordobeses encuestados aseguraron que sus ingresos desde el inicio de la pandemia disminuyeron en más del 50%.
De acuerdo al estudio, la inflación interanual trepa hasta los 40,87 puntos porcentuales, y la proyectada por el departamento estadístico para 2021 se mantiene en una estimación del 48,50%.
Para la obtención de los datos recurrieron a relevamientos virtuales, “de manera de resguardar la salud tanto de los encuestados como la de nuestros relevadores”, indicaron desde la entidad, quienes explicaron en su informe que para las estimaciones corrientes “se aplicaron las mismas metodologías utilizadas en periodos anteriores”. Fueron analizados los precios de 60 artículos que componen la canasta familiar, relevados en 1.500 unidades comerciales de distinta tipología y formato, “seleccionados estratégicamente en relación a su ubicación geográfica y a las distintas realidades socioeconómicas de la Provincia de Córdoba”: 1.200 almacenes y autoservicios de Córdoba capital y Gran Córdoba (ubicados en 180 barrios); 70 supermercados de origen local en barrios de Córdoba capital; 6 hipermercados de Córdoba capital; 20 sucursales de grandes supermercados y formatos de cercanía (en 15 barrios de Córdoba); 154 autoservicios / almacenes del interior provincial en 50 municipios y comunas, y 50 supermercados del interior.
“Para la determinación de esta Canasta Básica Total, delimitante de umbral de pobreza, hemos trabajado bajo normas y estándares estadísticos internacionales, promediando costos mínimos esenciales de las familias cordobesas, combinando para estos resultados, proporciones de: alquileres – vivienda propia/ educación pública y privada / salud pública y prepagas / movilidad particular y transporte público de pasajeros, entre otros; se tuvieron también en cuenta ítems mensuales básicos como: – consumo de gas (natural o envasado) – consumo de energía eléctrica – consumo de agua corriente (medido/no medido) – medicamentos eventuales (sin observancia de enfermedades crónicas); impuestos provinciales y tasas municipales / comunales; en tanto, se incluyó por periodo: reposición de 2 indumentarias – prenda de vestir (se excluye escolar en periodo de cuarentena) y productos básicos de higiene y limpieza, entre otros”, explicaron desde el departamento de estadísticas.
En este marco, según el estudio, la Canasta Básica Total ascendió durante febrero 2021 a $ 59.312,41, por lo que una familia de 4 integrantes (tipo II s/tipificación del Imdec) precisó ese monto por mes, o $ 1.977,08 diarios, para no ubicarse bajo la línea de pobreza. Los principales aumentos se dieron en alimentos y bebidas, con una suba del 4,48%, básicamente con la suba de carnes, aceites, lácteos, harinas, frutas y verduras. En tanto, la indumentaria y los calzados aumentaron 3,93%, el esparcimiento 4,35% y la salud 3,45%. La suba en combustibles, según el relevamiento, fue de 1,8%.
“El comercio minorista de la provincia de Córdoba no logra ‘despegar’, aun con el restablecimiento de las actividades. A la recesión causada por la pandemia y por las políticas económicas adoptadas se suman la gran presión fiscal, los altísimos costos fijos y el crecimiento descontrolado del comercio informal”, indica el informe, y agrega: “Los cierres comerciales que comenzaron en abril 2020, continúan ocurriendo en cantidades inéditas y alarmantes”.
Ayuda para llegar a fin de mes
Como parte del relevamiento, y en la encuesta de hogares realizada por este departamento de estadísticas, consultaron durante el mes de febrero, y en función de la economía actual de su grupo familiar, si pudieron acceder a todos los productos de la canasta básica, recibiendo una respuesta afirmativa del 66,75% de los entrevistados. En tanto, preguntados sobre de qué manera accedieron las familias cordobesas a los alimentos básicos, sólo el 42,75% dijo haberlo hecho con recursos propios, y el resto, es decir, el 57,25%, dijo haberlo hecho con ayuda del Estado.
De este grupo, que necesitó de una mano para poder llegar a fin de mes cubriendo la canasta básica, el 45,60% lo hizo con ayuda de la Asignación Universal por Hijo y el 38,4% con la Tarjeta Alimentar (se suma un porcentaje menor, el 7%, que lo hizo con ayuda de la tarjeta social de Córdoba).
Entre otros datos que se desprenden de la encuesta surge que el 42,25% de los entrevistados indicó que en febrero no pudo hacer frente a los gastos de contingencia en su totalidad, mientras que el 26,6% lo hizo con ayuda de tarjetas de crédito y el 14,4% con el acceso a préstamos bancarios y personales. Esta realidad revela otra situación, vinculada a la situación en mora de muchos de los servicios, con vencimientos mayores a 30 días, y donde se registraron porcentajes del 43,9% en el caso de las tarjetas de crédito, del 28,4% en tasas e impuestos, y del 11,6% en el caso del pago de servicios públicos, entre otros datos estudiados.
Sucede que para el 19,3% de los encuestados, los ingresos familiares habituales disminuyeron en un 100% desde el comienzo de la pandemia, por la pérdida del trabajo, mientras que el 34,3% indicó que bajaron menos del 49% y en el 31,2% de los consultados los ingresos bajaron entre el 50 y el 99 por ciento.
Fuente: www.puntalvillamaria.com.ar