En tanto, el 62% no merienda y el 46% no almuerza. Son chicos que pertenecen a hogares cuyos ingresos son de hasta 100 mil pesos. Por su parte, los adultos también saltean comidas. Ya no comen ni carne ni verduras.
Por Marcelo Iratorza
El 77% de los menores de las familias pobres no desayuna y el 71% no cena, según se desprende del Informe Social del Centro de Almaceneros de Córdoba.
En tanto, el 62% no merienda y el 46% no almuerza.
Son chicos que pertenecen a hogares cuyos ingresos son de hasta 100 mil pesos.
Por su parte, los adultos de esas mismas familias también saltean comidas:el 88% no cena, el 82% no desayuna, el 61% no almuerza y el 44% no merienda.
En esos hogares carne, verduras y frutas ya no se comen.
El Informe Social se llama “Alimentación de Hogares Argentinos por Escala de Ingresos” y elaborado por el Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros de Córdoba.
Para la obtención de los datos, se realizaron durante mayo del 2023 un total de 4.800 encuestas de hogares, alternando modalidad de entrevistas telefónicas (sistema CATI) y presenciales, en 23 provincias del territorio nacional.
Para determinar la situación alimentaria de los hogares con ingresos económicos mensuales por debajo y escasamente por encima de la línea de pobreza, se establecieron 6 grupos de hogares, con ingresos mensuales desde $ 100.000 y hasta $ 250.000, comparando la variedad y cantidad de productos que pudieron alcanzar con sus recursos, en relación con la Canasta Básica Alimentaria del INDEC.
Fuente: www.puntal.com.ar